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秋燥食粥好
http://www.100md.com 2005年8月22日 《家庭医生报》 2005年第34期(总第1019期 2005.08.22)
     秋季气候干燥,人体容易出现口干舌燥,鼻腔发干,口唇干裂,咽痛干咳等症状,可选择食粥方法以减少秋燥。

    [梨粥] 取梨2个,洗净后去核切碎块,加粳米50克煮粥。秋令常用的保健食品。

    [百合粥] 取鲜百合80克,冰糖30克,粳米100克煮粥。

    [芝麻粥] 取芝麻30克,炒熟后研碎,同粳米100克煮粥,早晚分两次服用。

    [胡萝卜粥] 取胡萝卜150克,洗净切块,用少量植物油煸炒2-3分钟,加粳米100克煮粥。适用于秋季皮肤干燥、口干、口唇干裂、大便干结者食用。

    [银耳粥] 取白木耳10克,用水浸泡发胀,冰糖25克、大枣10枚、粳米100克煮粥。

    [沙参粥] 取北沙参15-30克,加清水煎煮30分钟,滤渣取汁后放入粳米100克,煮至米熟后酌加冰糖少许(糖尿病患者可不加糖),再煮1-2沸即可。每天早晚食用。

    [黑芝麻粥] 黑芝麻30克、粳米100克。先将芝麻炒熟,研成细末,待米粥煮熟后拌入芝麻同食。, http://www.100md.com(兰景轩 陕西)